第一百九十八章 温馨厨房
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几个人一边吃着水果喝着“白开水”,一边聊着天。不知不觉中,时间已经是中午时分了。王凡当然不会怠慢他们,说道:“我现在去准备午饭,你们等会儿留在这里吃饭吧。”
“不了,我们的表姨就在你们隔壁村庄住着的,我们回去那边吃饭就可以了。”说着,佩盈就站了起来,准备和姐姐她们一同告辞离开的。
“就在这里吃吧,你们回到那边去也不是要麻烦你们的表姨吗?我这里所有食材都已经准备好了的,只需要做做就可以,很方便的。”王凡劝说道。
“对啊,阿凡做的菜可好吃了!不比酒店里的大厨要差的,包管你们吃得停不了嘴。”小胖也在一旁说道。
圆圆她妈妈扯了一下她妹妹的衣袖,“既然阿凡这么热情的邀请,我们还推辞的话那就太过矫情了,就在这里吃吧。”
“可是,......”佩盈还是有些不好意思。
“姨姨,圆圆想要吃大哥哥,哦,不,叔叔做得菜菜!”圆圆也用水汪汪的大眼睛看着佩盈,娇声地撒娇道。
无奈之下佩盈只好妥协了,不过她不愿意坐等着吃饭的,而是要求自己也去厨房里帮忙,帮着王凡一起做饭菜。王凡虽然口中说着“不用”,可是奈何佩盈极力坚持,只好同意了,心底里却是乐开了花,有美女陪伴着一起干活的,当然是比自己一个大男人独自做饭要好多了,起码也可以愉悦下眼球的。
厨房里早就堆放了各种的菜,那是王凡早上的时候拿出来的,他也是因为现在家里住多了一个人,突然之间拿出东西不方便而提前将东西拿出来,这样即使自己没有及时回来做饭菜,小胖也可以自己回家里先做着吃的。而如今,正好派上用场了。
佩盈跟着王凡进到厨房里,一边挽着袖子,一边说着要亲自做些道菜,让大家尝尝的。王凡自然同意,他也想知道这个生活在城市里的都市丽人厨房里的手艺怎么样,如今很多年轻女性都不会做饭菜的了,平时多是吃快餐解决。而王凡上次听那媒婆祥嫂说过,佩盈她可是入得厨房出得厅堂的好女子,现在王凡打算瞧瞧是不是真的是这样。
佩盈兴冲冲地动手做饭,可是没多久就偃旗息鼓,她站了起来,满脸通红的样子,“那个,阿凡,你家的这个大灶应该怎么烧起火来的?我在家里做饭都是用煤气或者电力的,没有用过这样的东西,所以怎么点都不能把火弄着弄旺,你教我怎么样烧火吧。”
王凡哈哈大笑,“还是让我来吧。”农村里烧火并不像城里人用煤气炉子那么方便,它是需要一定的技巧功夫才能使得转的。一开始生火的时候,先用干燥的竹篾片或一些纤细的干燥物点燃,慢慢地伸入炉灶中。这时炉灶并不需要放太多的木柴,只需放一两根,等火旺了以后再慢慢添加的。
而点火时,心里不要太过急躁,手也不要乱晃动,不然火很容易熄灭。等炉灶里的木柴燃烧了起来,就可以根据需要添加木柴进去。需要大火猛火的,就往里面添多些木柴,好让火燃烧得更大;当不需要这么大的火,需要小火慢慢烹调时,就要从炉灶里抽出木柴。而无论是添柴拨火还是抽柴,都要小心不要弄熄了火。佩盈根本没有在农村里生活过,当然也就没有生火的经验了。
佩盈看见王凡得意洋洋地烧火的可恶模样,恼怒地往地上跺了一脚。等到王凡烧好火后,她又急着上前要亲手做菜,“好了好了,火既然点着了,接下来就看我的吧。虽然我不会烧火的,但是我烹饪还是可以的。”
王凡笑了笑,只好是退居二线退位让贤了,走到一旁去择菜洗菜的。可是没过多久,厨房里响起了一片娇声:“阿凡,火太小了,根本不能把锅烧热,把火弄大些吧。”“阿凡,火太大了,锅里的菜都快要烧焦了,快快把它弄小些!”“阿凡,别动,对,就是这样,火刚刚好的,不大不小。”
佩盈不知道该怎么添柴烧火,只好不停地麻烦王凡。王凡虽然被佩盈指使得团团转,可是没有感到丝毫的疲累,心里却是喜滋滋的。每当看到身边美女被热气弄红的小脸,王凡的心敞亮而温暖,一种幸福感油然而生,似乎进入到一个美好的幻觉当中,这多像两夫妻在厨房里甜甜蜜蜜地忙活啊!
正所谓男女搭配干活不累,两人在厨房一阵忙活,很快就将中午的饭菜准备妥当了。
佩盈做了两道菜,一道黄瓜炒鸡蛋,一道糖醋咕噜肉。这是用五花猪肉切成块,用食盐和白酒腌制入味,然后裹上鸡蛋液和淀粉,放入滚油中炸至五成熟,把它捞起来,再用蒜辣椒爆炒出香味,加上醋和白糖,翻炒一会儿就可以了。据她说这是她的拿手好菜。
而王凡也不甘示弱地做了几道菜。他把芋头切成块状,用盐腌好,然后放入锅中煎香煎熟,铲起放到盘子里,再倒入一勺油,因为芋头比较吃油,所以放多些比较好吃,往上面铺上腌好并拌好淀粉的排骨。再在锅中放入两片大竹片,作蒸架用,倒入水烧开,将盘子放到竹片上面架着,盖上锅盖,保持大火蒸那么十来分钟就做成一道蒸排骨了。
剩下的王凡还做了一道汤,菜干豆腐汤,既简单又有营养的。
饭菜摆放到桌面上,顿时引得众人垂涎三尺的。圆圆她妈妈凑到了佩盈的耳边,不知道嘀咕着什么话,弄得佩盈脸红了起来,娇羞不已,而圆圆她妈却抿着嘴嘻嘻地笑着的,还时不时地打量着王凡。
王凡不禁有些奇怪,用手摸了摸自己的脸的,他还以为是烧火的时候弄脏了脸呢,谁知却使得佩盈她姐姐笑得更欢了。王凡百思不得其解,怎么了,难道是佩盈跟她姐姐说了些什么,令她误会了自己了么?
几个人一边吃着水果喝着“白开水”,一边聊着天。不知不觉中,时间已经是中午时分了。王凡当然不会怠慢他们,说道:“我现在去准备午饭,你们等会儿留在这里吃饭吧。”
“不了,我们的表姨就在你们隔壁村庄住着的,我们回去那边吃饭就可以了。”说着,佩盈就站了起来,准备和姐姐她们一同告辞离开的。
“就在这里吃吧,你们回到那边去也不是要麻烦你们的表姨吗?我这里所有食材都已经准备好了的,只需要做做就可以,很方便的。”王凡劝说道。
“对啊,阿凡做的菜可好吃了!不比酒店里的大厨要差的,包管你们吃得停不了嘴。”小胖也在一旁说道。
圆圆她妈妈扯了一下她妹妹的衣袖,“既然阿凡这么热情的邀请,我们还推辞的话那就太过矫情了,就在这里吃吧。”
“可是,......”佩盈还是有些不好意思。
“姨姨,圆圆想要吃大哥哥,哦,不,叔叔做得菜菜!”圆圆也用水汪汪的大眼睛看着佩盈,娇声地撒娇道。
无奈之下佩盈只好妥协了,不过她不愿意坐等着吃饭的,而是要求自己也去厨房里帮忙,帮着王凡一起做饭菜。王凡虽然口中说着“不用”,可是奈何佩盈极力坚持,只好同意了,心底里却是乐开了花,有美女陪伴着一起干活的,当然是比自己一个大男人独自做饭要好多了,起码也可以愉悦下眼球的。
厨房里早就堆放了各种的菜,那是王凡早上的时候拿出来的,他也是因为现在家里住多了一个人,突然之间拿出东西不方便而提前将东西拿出来,这样即使自己没有及时回来做饭菜,小胖也可以自己回家里先做着吃的。而如今,正好派上用场了。
佩盈跟着王凡进到厨房里,一边挽着袖子,一边说着要亲自做些道菜,让大家尝尝的。王凡自然同意,他也想知道这个生活在城市里的都市丽人厨房里的手艺怎么样,如今很多年轻女性都不会做饭菜的了,平时多是吃快餐解决。而王凡上次听那媒婆祥嫂说过,佩盈她可是入得厨房出得厅堂的好女子,现在王凡打算瞧瞧是不是真的是这样。
佩盈兴冲冲地动手做饭,可是没多久就偃旗息鼓,她站了起来,满脸通红的样子,“那个,阿凡,你家的这个大灶应该怎么烧起火来的?我在家里做饭都是用煤气或者电力的,没有用过这样的东西,所以怎么点都不能把火弄着弄旺,你教我怎么样烧火吧。”
王凡哈哈大笑,“还是让我来吧。”农村里烧火并不像城里人用煤气炉子那么方便,它是需要一定的技巧功夫才能使得转的。一开始生火的时候,先用干燥的竹篾片或一些纤细的干燥物点燃,慢慢地伸入炉灶中。这时炉灶并不需要放太多的木柴,只需放一两根,等火旺了以后再慢慢添加的。
而点火时,心里不要太过急躁,手也不要乱晃动,不然火很容易熄灭。等炉灶里的木柴燃烧了起来,就可以根据需要添加木柴进去。需要大火猛火的,就往里面添多些木柴,好让火燃烧得更大;当不需要这么大的火,需要小火慢慢烹调时,就要从炉灶里抽出木柴。而无论是添柴拨火还是抽柴,都要小心不要弄熄了火。佩盈根本没有在农村里生活过,当然也就没有生火的经验了。
佩盈看见王凡得意洋洋地烧火的可恶模样,恼怒地往地上跺了一脚。等到王凡烧好火后,她又急着上前要亲手做菜,“好了好了,火既然点着了,接下来就看我的吧。虽然我不会烧火的,但是我烹饪还是可以的。”
王凡笑了笑,只好是退居二线退位让贤了,走到一旁去择菜洗菜的。可是没过多久,厨房里响起了一片娇声:“阿凡,火太小了,根本不能把锅烧热,把火弄大些吧。”“阿凡,火太大了,锅里的菜都快要烧焦了,快快把它弄小些!”“阿凡,别动,对,就是这样,火刚刚好的,不大不小。”
佩盈不知道该怎么添柴烧火,只好不停地麻烦王凡。王凡虽然被佩盈指使得团团转,可是没有感到丝毫的疲累,心里却是喜滋滋的。每当看到身边美女被热气弄红的小脸,王凡的心敞亮而温暖,一种幸福感油然而生,似乎进入到一个美好的幻觉当中,这多像两夫妻在厨房里甜甜蜜蜜地忙活啊!
正所谓男女搭配干活不累,两人在厨房一阵忙活,很快就将中午的饭菜准备妥当了。
佩盈做了两道菜,一道黄瓜炒鸡蛋,一道糖醋咕噜肉。这是用五花猪肉切成块,用食盐和白酒腌制入味,然后裹上鸡蛋液和淀粉,放入滚油中炸至五成熟,把它捞起来,再用蒜辣椒爆炒出香味,加上醋和白糖,翻炒一会儿就可以了。据她说这是她的拿手好菜。
而王凡也不甘示弱地做了几道菜。他把芋头切成块状,用盐腌好,然后放入锅中煎香煎熟,铲起放到盘子里,再倒入一勺油,因为芋头比较吃油,所以放多些比较好吃,往上面铺上腌好并拌好淀粉的排骨。再在锅中放入两片大竹片,作蒸架用,倒入水烧开,将盘子放到竹片上面架着,盖上锅盖,保持大火蒸那么十来分钟就做成一道蒸排骨了。
剩下的王凡还做了一道汤,菜干豆腐汤,既简单又有营养的。
饭菜摆放到桌面上,顿时引得众人垂涎三尺的。圆圆她妈妈凑到了佩盈的耳边,不知道嘀咕着什么话,弄得佩盈脸红了起来,娇羞不已,而圆圆她妈却抿着嘴嘻嘻地笑着的,还时不时地打量着王凡。
王凡不禁有些奇怪,用手摸了摸自己的脸的,他还以为是烧火的时候弄脏了脸呢,谁知却使得佩盈她姐姐笑得更欢了。王凡百思不得其解,怎么了,难道是佩盈跟她姐姐说了些什么,令她误会了自己了么?