第五十九章 谁是地主
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看见众人都已经商量好了所有的事情,小辣椒抓着悟空的两个小爪子,相互拍了拍,嚷嚷道:“你们谈论了这么久,究竟好了没有呀?我们的大师兄都快要饿的前胸贴后背的了!”
悟空不满地转回头去看着把它蹂躏了整个上午的小魔女,吱吱吱地叫唤着。明明是你自己饿得不行了,怎么推到我的身上去了呢?虽然猴哥我也是有那么一小点点饿了的。
众人才回过神来,看了看时间,居然差不多12点钟了。
王凡连忙抱歉道:“不好意思,居然为了我的事,让大家都饿着肚子了!今天中午就在我家里吃顿饭吧,算是我回请你们的。同时也算是我们合作的庆祝宴。等等,我现在就去做饭,你们稍等一下,很快就能吃上的了。”
胖子大呼道:“我们当然不会客气了!今天我们就是要来打地主吃大户的!”
李胜笑着说道:“对啊!阿凡你拥有这么一间大屋子,而且现在承包了果园,还赚到了这么多的钱,真的是真正的地主阶级了!我们这些人来吃顿大户也不过分。”
小辣椒也举起了悟空的小爪子,在空中挥舞着,娇声叫道:“对!对!我们的小悟空也要打土豪,吃大户,消灭地主阶级!”
“我算什么地主大户的!你们几个才是真正的地主阶级呢!我只不过是刚刚脱离了贫下中农的状况而已。”王凡冤枉地叫道。
胖子像是突然想起了些什么东西似的,一拍脑门说道:“哎,你们不提我还差点儿忘记了这些东西!阿凡,你先等等!”说完,便一阵风似的跑出了屋外,在车厢后面拿出了些东西来,才又跑回屋子里。
王凡定眼瞧去,看见胖子一手提着一个大黑袋子,也不知道里面装的是什么,似乎里面有些水样的东西,一手提着两盒盒装的白酒走了进来。
胖子将大黑袋子递给王凡,说道:“这可是好东西哇!”
“这是什么?”王凡接过袋子,打开往里面瞧去,原来是一袋子的对虾,里面用清水养着,使它们保持着还活着的状态,不至于车开到一半里面的东西就不活了。
“这是我在酒店里拿的大对虾,还新鲜着呢!快去做,快去做!我的肚子里的蛔虫们都要准备打第三次世界大战的了!”胖子急冲冲地说道。
小辣椒也娇声催促道:“地主阶级,快点,不要把我们的小乖乖给饿坏了呀!”
王凡无奈地一摊手,说道:“你们瞧瞧,你们瞧瞧,看看这两兄妹的!究竟谁才是真正的地主阶级啊!我看我像是地主家里的长工多一些!”
众人都哄堂大笑的,但是却一点都不可怜王凡的,连声催促他去做饭菜。
王凡把装有对虾的大黑袋子提到了厨房,然后打开葫芦盖,看看里面都还有些什么食材的,单单只做对虾这一道菜的话,未免太过小气了,而且也不够外面的几个大肚汉吃的,所以必须准备其他一些别的。好在王凡前几次去市里或镇上的时候,将一些厨房要用到的配料和食材都买上了一大堆的,才不至于现在手忙脚乱,没有东西可做的。
幸亏胖子是从自己的大酒店里拿来的,这些大对虾他居然一下子就拿来了几斤的。要知道,现在对虾的价格可不便宜,听说现在已经是十几二十块钱一斤的了。放在以前,王凡是无论如何也不会吃到这样贵的虾的,就算是想尝尝虾味,也只是从河中捞些小河虾吃着就算了的。
既然对虾有这么多,王凡打算将它们做成两道菜的,如果是一道菜的话,未免太过单调了。首先王凡将这些对虾分成两份,把其中一份制作成让人一看到就会咽口水的——红烧对虾!
首先,王凡将对虾洗干净,然后把大锅烧热,再放进花生油去。等油七八分热的时候加上已经切成片的姜片,再加上几个小辣椒。然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红。加上料酒和盐,加一点点糖,滴几滴醋翻炒几下。接着大火转中火,稍微添水焖2到3分钟,喜欢汤多点的话,多加点水那样可以蘸着汤汁吃虾肉,很不错的。最后大火收个汁,撒点葱花,一道美味的红烧对虾就做好了。
接下来,王凡把锅洗干净,放入葫芦水烧开,再加上姜片葱和料酒,还有两小勺的盐烧上两分钟左右。两分钟后将剩下洗干净的对虾倒入锅中,大火烧3到4分钟就可以捞出了。吃的时候蘸点醋很不错的。这一道盐水对虾,虽然做起来很简单,但是尝起来却是很美味的。
接着王凡从葫芦里拿出个土鸡蛋,准备做个凉菜。首先,在大盆里放入淀粉,加入少许白酒调匀,然后把土鸡蛋加入其中,因为考虑到有这么多的人吃,所以王凡打了5个土鸡蛋进去。再加上一些胡椒粉和盐,顺时针地搅拌打散。紧接着用筛子将打散的蛋液过滤。往锅里抹一层薄油,加入适量蛋液铺满锅底,小火加热至表面凝固变色,小心翻面后,继续加热至凝固后,取出晾凉。
把晾凉的蛋皮切成丝,锅内热少许油,加入香菇丝炒熟或是汆烫熟后,晾凉。把蛋皮丝、榨菜丝、香菇丝、香菜放入大盘内,加入适量醋盐糖和芝麻油就可以了。
王凡再从后院的那块试验田里摘了些用葫芦水浇灌大的番薯叶,做了个油炒番薯叶的。再加上一道西红柿豆腐汤,一顿香喷喷的饭菜就做好了。
一共四道菜一道汤的,菜是三荤一素,三热一凉的。虽然看起来做这几道菜要花费一定的时间,可是王凡却是将四菜一汤相互烹饪着,做着这道菜的同时,也在为下一道菜做好准备功夫,所以整个烹饪过程,并没有花费王凡多少的时间。
菜刚刚摆放出来,整个大厅和屋里就满室飘香的。所有的人口里的唾液也都似乎抵挡不住地心的吸引,有向下延伸的趋势。
看见众人都已经商量好了所有的事情,小辣椒抓着悟空的两个小爪子,相互拍了拍,嚷嚷道:“你们谈论了这么久,究竟好了没有呀?我们的大师兄都快要饿的前胸贴后背的了!”
悟空不满地转回头去看着把它蹂躏了整个上午的小魔女,吱吱吱地叫唤着。明明是你自己饿得不行了,怎么推到我的身上去了呢?虽然猴哥我也是有那么一小点点饿了的。
众人才回过神来,看了看时间,居然差不多12点钟了。
王凡连忙抱歉道:“不好意思,居然为了我的事,让大家都饿着肚子了!今天中午就在我家里吃顿饭吧,算是我回请你们的。同时也算是我们合作的庆祝宴。等等,我现在就去做饭,你们稍等一下,很快就能吃上的了。”
胖子大呼道:“我们当然不会客气了!今天我们就是要来打地主吃大户的!”
李胜笑着说道:“对啊!阿凡你拥有这么一间大屋子,而且现在承包了果园,还赚到了这么多的钱,真的是真正的地主阶级了!我们这些人来吃顿大户也不过分。”
小辣椒也举起了悟空的小爪子,在空中挥舞着,娇声叫道:“对!对!我们的小悟空也要打土豪,吃大户,消灭地主阶级!”
“我算什么地主大户的!你们几个才是真正的地主阶级呢!我只不过是刚刚脱离了贫下中农的状况而已。”王凡冤枉地叫道。
胖子像是突然想起了些什么东西似的,一拍脑门说道:“哎,你们不提我还差点儿忘记了这些东西!阿凡,你先等等!”说完,便一阵风似的跑出了屋外,在车厢后面拿出了些东西来,才又跑回屋子里。
王凡定眼瞧去,看见胖子一手提着一个大黑袋子,也不知道里面装的是什么,似乎里面有些水样的东西,一手提着两盒盒装的白酒走了进来。
胖子将大黑袋子递给王凡,说道:“这可是好东西哇!”
“这是什么?”王凡接过袋子,打开往里面瞧去,原来是一袋子的对虾,里面用清水养着,使它们保持着还活着的状态,不至于车开到一半里面的东西就不活了。
“这是我在酒店里拿的大对虾,还新鲜着呢!快去做,快去做!我的肚子里的蛔虫们都要准备打第三次世界大战的了!”胖子急冲冲地说道。
小辣椒也娇声催促道:“地主阶级,快点,不要把我们的小乖乖给饿坏了呀!”
王凡无奈地一摊手,说道:“你们瞧瞧,你们瞧瞧,看看这两兄妹的!究竟谁才是真正的地主阶级啊!我看我像是地主家里的长工多一些!”
众人都哄堂大笑的,但是却一点都不可怜王凡的,连声催促他去做饭菜。
王凡把装有对虾的大黑袋子提到了厨房,然后打开葫芦盖,看看里面都还有些什么食材的,单单只做对虾这一道菜的话,未免太过小气了,而且也不够外面的几个大肚汉吃的,所以必须准备其他一些别的。好在王凡前几次去市里或镇上的时候,将一些厨房要用到的配料和食材都买上了一大堆的,才不至于现在手忙脚乱,没有东西可做的。
幸亏胖子是从自己的大酒店里拿来的,这些大对虾他居然一下子就拿来了几斤的。要知道,现在对虾的价格可不便宜,听说现在已经是十几二十块钱一斤的了。放在以前,王凡是无论如何也不会吃到这样贵的虾的,就算是想尝尝虾味,也只是从河中捞些小河虾吃着就算了的。
既然对虾有这么多,王凡打算将它们做成两道菜的,如果是一道菜的话,未免太过单调了。首先王凡将这些对虾分成两份,把其中一份制作成让人一看到就会咽口水的——红烧对虾!
首先,王凡将对虾洗干净,然后把大锅烧热,再放进花生油去。等油七八分热的时候加上已经切成片的姜片,再加上几个小辣椒。然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红。加上料酒和盐,加一点点糖,滴几滴醋翻炒几下。接着大火转中火,稍微添水焖2到3分钟,喜欢汤多点的话,多加点水那样可以蘸着汤汁吃虾肉,很不错的。最后大火收个汁,撒点葱花,一道美味的红烧对虾就做好了。
接下来,王凡把锅洗干净,放入葫芦水烧开,再加上姜片葱和料酒,还有两小勺的盐烧上两分钟左右。两分钟后将剩下洗干净的对虾倒入锅中,大火烧3到4分钟就可以捞出了。吃的时候蘸点醋很不错的。这一道盐水对虾,虽然做起来很简单,但是尝起来却是很美味的。
接着王凡从葫芦里拿出个土鸡蛋,准备做个凉菜。首先,在大盆里放入淀粉,加入少许白酒调匀,然后把土鸡蛋加入其中,因为考虑到有这么多的人吃,所以王凡打了5个土鸡蛋进去。再加上一些胡椒粉和盐,顺时针地搅拌打散。紧接着用筛子将打散的蛋液过滤。往锅里抹一层薄油,加入适量蛋液铺满锅底,小火加热至表面凝固变色,小心翻面后,继续加热至凝固后,取出晾凉。
把晾凉的蛋皮切成丝,锅内热少许油,加入香菇丝炒熟或是汆烫熟后,晾凉。把蛋皮丝、榨菜丝、香菇丝、香菜放入大盘内,加入适量醋盐糖和芝麻油就可以了。
王凡再从后院的那块试验田里摘了些用葫芦水浇灌大的番薯叶,做了个油炒番薯叶的。再加上一道西红柿豆腐汤,一顿香喷喷的饭菜就做好了。
一共四道菜一道汤的,菜是三荤一素,三热一凉的。虽然看起来做这几道菜要花费一定的时间,可是王凡却是将四菜一汤相互烹饪着,做着这道菜的同时,也在为下一道菜做好准备功夫,所以整个烹饪过程,并没有花费王凡多少的时间。
菜刚刚摆放出来,整个大厅和屋里就满室飘香的。所有的人口里的唾液也都似乎抵挡不住地心的吸引,有向下延伸的趋势。