第一五八章
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还能做什么?做水!
因为我现在就在喝水!——当然是牛虻山泉水!
想想看,“水”这一块,国内做得最好的就是宗庆厚的娃哈哈。零 点看书这块已做出了能量,虽然与法国达能有些麻纱,但这个巨我的力量仍是不可小视。虽然还有其他如乐百氏、康师傅、农夫山泉等几个品牌,但显然,娃哈哈已经奠定了行业老大的位置。要想做到那般好,以我眼下的情况看还不太可能。但我这块已经下手了,而且一做就三个系列,包括矿泉水、山泉水、纯净水。后一块没技术优势,靠的是品牌和渠道终端;前两者,因为牛虻山特殊的条件,有很大的优势,加之我的渠道非常优秀非常细致,扩展得非常到位,相信一定能有一番作为。眼下就看品牌了。仅从眼前的情况看,这“牛虻山”品牌运作不错,应该能帮助这三个产品打开市场并立足市场。相信,有了技术和终端的产品,反过来也能帮助品牌的推广。
要是能进入那种良性循环就好了!
想到这里,心头感叹一声。不过想一想娃哈哈打开市场的过程,但想想自己的优势,我却又充满自信。想来,有了充足的资金、有了独特的资源优势、有了足够的渠道优势、再有了品牌力度,不说一定能作得娃哈哈那般大,抢他们一点市场应该不难罢?——不是不难,而是完全可能。想一想,眼下我做的这三个水系列,哪一个不是在抢他们的市场?
对!没鞋穿的不怕穿鞋的!一个字,抢!抢什么?抢市场!
做水是这样,想来做果汁也是这样。.以国内的情况为例,目前果汁主要是分两大块,一是综合性果汁,即一个品牌什么果汁都做,以“汇源”为例,苹果汁、橙汁,等等,都做、而且都做得很好。二是专业性果汁,即一个品牌只做一个果,却做深做透。比如“老爹”品牌,这个湘西的果汁生产商专只做猕猴桃,竟然做了果汁、果浆等几种,各有对应的消费群,销路还真是不错。还有一类,却是果汁饮料,比如鲜橙多,比如粒粒橙,比如美源多。这些东东是介于果汁与普通饮料之间的一种新兴饮料,既有一定含量的果汁,但果汗的含量度却又不如纯果汁高。
想一想,我手头的果汁该如何做?
首先,这做果汁我是新力军,直接各它们这些大头硬碰硬,我的实力和品牌号召开力不行。但找法子,找窍门,剑走偏锋。想来,我们那个大山的山果,可是什么都有的,做综合性果汁,肯定搞不过汇源;不搞,却又浪费了,有些可惜。想来想去,这些果有两个共同的特性、却是其他果汁所不具备的:一者,这牛虻山的果,是野果。这个“野”性,是牛虻山所有果的共性、也是区别于其他水果的特性。二者,这牛虻山的果都是山果。这个“山”性,同样是牛虻山所有果的共性、也是区别于其他水果的特性。想来,我做果汁,得抓住这两个字做文章!
其次,要底是做综合性果汁、还是做专业性果汁,还是做果汁型饮料,一时间还真不好下手。但以我们那个牛虻山野山果的特性,做专业性果汁怕是有些困难。因为那些野山果虽然品种多,但每一种量都不是很多。因此宜做综合性果汁,做果汁型饮料也可。
就这般,心头这般一转念,思路便来了。当下也不再上网,而是依据自己的思路做一份市场营销和推广方案。整整一个下午便就在自己书房兼卧室里度过。当然,临做得方案的时候,思路又有些变化。因为我记起我们那个大山,有一种野果是最多的,那便是桑椹果!这种野果的产量,怕是占了我们那个大山三分之一强的天下!
我的思路是,以野山桑椹果为突破口,抓住“野”、“山”两个字大力推广,相应能通过这两个特色打开自己的市场,或者说得到一部分人的认同。至于产品,当然首先是做果汁型饮料。按我的想法,我这果汁的新公司主要做两大板块、三大系列产品。一大板块,目的是做“专”。即做专业类的果汁,但产品线比老爹猕猴桃要长一些,即将原来单独成系统的果汁型饮料也并入这一块来。也就是说,我主攻产品是“牛虻山”桑椹果系列,其间又包括两大系列共三大拳头产品:属果汁饮料系列的“桑椹多”果汁饮料;属原装果汁系列的桑椹果浆和桑椹果汁。果汁饮料用稍大型的塑料瓶装,与现在市场风行的“鲜橙多”同样规格;桑椹果浆用稍中型的玻璃瓶装,与现在市场风行的“片片桔”同样规格,因为这能让人们更直观地看清楚瓶里面的“货真价实”;桑椹果汁用两种包装,其一是稍中型的厅罐装,与现在市场风行的“老爹猕猴桃果汁”同样规格,其二却是稍大型的纸盒装,与现在市场风行的“汇源果汁”纸盒包装同样规格。
第二大板块,却是做“广”,即做综合类的果汁。这很符合目前牛虻山所有山果的现状。这一种,只做一个系列,即纯果汁;品类可能还是多,心头稍估计一下便有不下8种。但包装统一为四种规格,大一点的两种,一种是同于“汇源果汁”的纸盒包装,一种是同于“鲜橙多”稍大型的塑料瓶装;小一点的也是两种,一种是同于“康师傅”冰红茶类似的塑料瓶装,一种是同于“老爹猕猴桃果汁”的稍中型厅罐装。
这一点,还只是我那文案中的第一步,也是最初的一步。后期还有两步:第二步是,待到发展到一定规模,品牌也成熟了,便学习英子扩展蔬菜的方法,在全国各地发展水果基地,做普通果汁产业,比如苹果汁、橙汁,等等。这便形成我那规划中水果产业的第二链条:普通果汁。这与第一链条中的野山果汁既有区别、又互相配合,共同推进市场。第三步,便是走出国门,在外国设立水果基地并生产和销售果汁。这一点,却是弓长重工打出国门市场的路子提醒的!
当我敲完最后一个字,又细细地修改了一回,确认无误后,才关了电脑。心理暗想,这事一待明天与大伙商量确定后,便立即投入运营罢。可惜,现在手头的人员不是太够;必要时,不得不从英子的系统中抽调人马了!
这边才完,门却推开了,却是谁都看得出很兴奋的罗妮儿。原来是来叫我吃晚饭的。我应了,跟着她出门奔餐厅而来,心理却又嘀咕开了:她不是说有要事与我商量么?到底是什么事呢?
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还能做什么?做水!
因为我现在就在喝水!——当然是牛虻山泉水!
想想看,“水”这一块,国内做得最好的就是宗庆厚的娃哈哈。零 点看书这块已做出了能量,虽然与法国达能有些麻纱,但这个巨我的力量仍是不可小视。虽然还有其他如乐百氏、康师傅、农夫山泉等几个品牌,但显然,娃哈哈已经奠定了行业老大的位置。要想做到那般好,以我眼下的情况看还不太可能。但我这块已经下手了,而且一做就三个系列,包括矿泉水、山泉水、纯净水。后一块没技术优势,靠的是品牌和渠道终端;前两者,因为牛虻山特殊的条件,有很大的优势,加之我的渠道非常优秀非常细致,扩展得非常到位,相信一定能有一番作为。眼下就看品牌了。仅从眼前的情况看,这“牛虻山”品牌运作不错,应该能帮助这三个产品打开市场并立足市场。相信,有了技术和终端的产品,反过来也能帮助品牌的推广。
要是能进入那种良性循环就好了!
想到这里,心头感叹一声。不过想一想娃哈哈打开市场的过程,但想想自己的优势,我却又充满自信。想来,有了充足的资金、有了独特的资源优势、有了足够的渠道优势、再有了品牌力度,不说一定能作得娃哈哈那般大,抢他们一点市场应该不难罢?——不是不难,而是完全可能。想一想,眼下我做的这三个水系列,哪一个不是在抢他们的市场?
对!没鞋穿的不怕穿鞋的!一个字,抢!抢什么?抢市场!
做水是这样,想来做果汁也是这样。.以国内的情况为例,目前果汁主要是分两大块,一是综合性果汁,即一个品牌什么果汁都做,以“汇源”为例,苹果汁、橙汁,等等,都做、而且都做得很好。二是专业性果汁,即一个品牌只做一个果,却做深做透。比如“老爹”品牌,这个湘西的果汁生产商专只做猕猴桃,竟然做了果汁、果浆等几种,各有对应的消费群,销路还真是不错。还有一类,却是果汁饮料,比如鲜橙多,比如粒粒橙,比如美源多。这些东东是介于果汁与普通饮料之间的一种新兴饮料,既有一定含量的果汁,但果汗的含量度却又不如纯果汁高。
想一想,我手头的果汁该如何做?
首先,这做果汁我是新力军,直接各它们这些大头硬碰硬,我的实力和品牌号召开力不行。但找法子,找窍门,剑走偏锋。想来,我们那个大山的山果,可是什么都有的,做综合性果汁,肯定搞不过汇源;不搞,却又浪费了,有些可惜。想来想去,这些果有两个共同的特性、却是其他果汁所不具备的:一者,这牛虻山的果,是野果。这个“野”性,是牛虻山所有果的共性、也是区别于其他水果的特性。二者,这牛虻山的果都是山果。这个“山”性,同样是牛虻山所有果的共性、也是区别于其他水果的特性。想来,我做果汁,得抓住这两个字做文章!
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第二大板块,却是做“广”,即做综合类的果汁。这很符合目前牛虻山所有山果的现状。这一种,只做一个系列,即纯果汁;品类可能还是多,心头稍估计一下便有不下8种。但包装统一为四种规格,大一点的两种,一种是同于“汇源果汁”的纸盒包装,一种是同于“鲜橙多”稍大型的塑料瓶装;小一点的也是两种,一种是同于“康师傅”冰红茶类似的塑料瓶装,一种是同于“老爹猕猴桃果汁”的稍中型厅罐装。
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这边才完,门却推开了,却是谁都看得出很兴奋的罗妮儿。原来是来叫我吃晚饭的。我应了,跟着她出门奔餐厅而来,心理却又嘀咕开了:她不是说有要事与我商量么?到底是什么事呢?
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