第七十八章:成峰
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尹志平擅长的菜肴都是川菜系中的菜肴,味道麻辣,鲜美爽口。
但是这个年代却没有辣椒,只有能够提供辣意的茱萸,和带着酥麻感的花椒。
虽然没有足够的调料,但是尹志平还是打算做道川菜。
口水鸡。
这道著名的川菜原本叫做白砍鸡,只是由于郭沫若先生曾经说过:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……”因而改名为口水鸡。
尹志平先将购买的三黄鸡剥皮洗净,将内脏清洗干净而后,切成小块。
而后烧水,在水烧开前,将黄酒作料都加到锅里。
待得水开口,将鸡肉放进去煮一会儿便捞起来,放在凉水里激一下,这一个步骤是为了让皮质细腻紧滑,不容易散烂。
而后将配料葱蒜姜切碎。而后起锅,倒入油,放入切碎的葱姜蒜,炒出香味,将拍碎的花椒茴香茱萸放进去爆炒,炒出红油,放进碗里。
立即将煮好的肌肉捞起来,放在海碗里,而后将红油倒在鸡肉上。
鸡肉滋滋作响,当红油沉下去以后,裸露在上面的鸡肉还遍布着红色的油。
尹志平做好以后,将筷子递给黄蓉,笑着说道:“来,尝尝吧。”
黄蓉看着碗里的鸡肉,闻着辛香扑鼻的味道,黄蓉咽了口唾液,拿起筷子加了块鸡肉,往嘴里放去。
尹志平在一旁期待的看着,想要看黄蓉的反应。
但是黄蓉却将动作止住,狐疑的看着尹志平,问道:“你没有做手脚吧?”
尹志平翻了个白眼,说道:“你想什么呢?我怎么可能做手脚,我是那样的人吗?”
“是。”
黄蓉点点小脑袋,很不客气的看着他,眼神里满是不相信,“你耍过我好多次。”
尹志平没好气的说道:“我什么时候耍过你?”
黄蓉哼了一声说道:“你骗我说蛇胆不苦,你还骗我喝很涩的茶,你不要以为我会忘记。”
听到黄蓉这样说,尹志平无话可说了,自己确实骗了她,咳嗽一声,尹志平说道:“吃吧,我费了这么大手脚,可不是为了戏耍你的。”
黄蓉这才放心的将鸡肉放进嘴里,酥麻的感觉遍布口腔,香辣的味道升腾而起,让黄蓉的口水盈满了口腔。
“好吃。”
黄蓉将鸡肉咽下,大叫一声,迫不及待的再次夹起来开吃。
看到她吃的开心,尹志平也觉得很高兴,但是看着埋头大吃的黄蓉,尹志平却有种似曾相似的感觉。
李莫愁。
自己在为她做辣子鸡的时候,她的神态和此时的黄蓉一样。
想到她,尹志平心里就有些堵塞,越看心里越难受,最后说道:“蓉儿,你吃吧,我去撒泡尿。”
说完尹志平站起身来朝着屋子走去。
看到尹志平离开,黄蓉一愣,但也没多想,拿起馒头,夹起鸡肉,大口的吃起来。
由于怕犯了一灯大师的忌讳,二人生火做饭的地方在农夫武三通所在断崖上。
此时武三通因为一灯大师功力近消的原因,尽职尽责的守在庙外,护卫着,所以有时黄蓉和尹志平便将断崖作为二人修炼的地方。
尹志平从断崖离开,没有往上,而是顺着藤蔓滑了下去。
渔樵耕读中的樵夫也不见了,想来是顺着河流料理那些栽种的树木去了。
尹志平来到河流源头的喷泉旁,看着喷泉喷起一丈多高,在阳光照射下留下一道七彩霓虹。
尹志平蹲下身子,撩起泉水,清洗着脸庞。
清凉的水流拂过脸庞,一丝凉意传来,在这依然炎热的夏末,这丝凉爽让人十分惬意。
尹志平洗完脸,坐在那里待了一会儿,听着周围噗噗的喷泉声音,渐渐出神。
但过了片刻,一个声音忽然在尹志平耳边响起,说道:“你在这里干什么呢?”
尹志平转过头去,发现黄蓉出现在自己身后,小嘴上满是油腻。
尹志平看到她,问道:“吃完了?”
“吃完了。”黄蓉点点脑袋,走过来坐在尹志平身边,忽然问道:“说吧,这次又是因为什么?”
“什么因为什么?”
尹志平有些不解的问道,不知道黄蓉指的是什么。
黄蓉斜了他一眼,说道:“你一纠结,就喜欢一个人跑开,不知道在什么地方发呆。”
尹志平听到黄蓉的描述,皱着眉头问道:“有吗?”
黄蓉点点头,拿起一颗石子,将石子扔进水里,溅起水花,而后才说道:“在桃花岛时就是这样,那还是我们见面的第一天,因为爹爹和七公说了你几句,你就找借口一个人跑到了海边。这次你说撒尿,但是半天没有回来,我就知道你一定有什么心事。”
黄蓉说完,尹志平细细一想,发现自己确实喜欢如此。
不仅在桃花岛和这里,即使在蒙古,自己在没有办法做决定的时候,也喜欢逃离。
就好像这样可以让自己做出选择一样,可这不过是自欺欺人的想法。
尹志平没想到黄蓉观察的那么仔细,只是看了一次,大概就知道自己的性格特点。
但是他不知道该怎么说,自己或许就是那种面对情感压力只能逃避的软弱男人。
黄蓉见尹志平没说话,掰着手指说道:“我猜你是想起你其他的相好了吧?”
尹志平错愕,问道:“你咋知道?”
黄蓉抬起拳头就敲在了尹志平脑袋上,说道:“你还真笨,我刚才不是说第一次见面你就跑出去了吗?那次可不就是因为你被我爹爹和七公挤兑了一下。”
尹志平看着蓉儿,说道:“蓉儿,对不起。”
黄蓉听到这个词,愤怒的抬起手打在尹志平脸上,骂道:“你就只会说这一句话吗?上次也是这样。如果对不起有用的话,那每个人岂不都可以肆无忌惮的做错。”
尹志平捂着脸颊,低着头,也没有敢反对的想法。
黄蓉恨恨的说道:“上次你就给我说对不起,你觉得我需要吗?我需要你说这话?”
尹志平这才抬起头,看着黄蓉愤怒的小脸,不知道该说什么。
黄蓉又骂了几句,反而冷静下来,说道:“你除了给我做饭,还给谁做过呢?”
尹志平老实的回答道:“李莫愁。”
黄蓉听到这个名字,没好气的说道:“这小浪蹄子还真是好口福。”
尹志平看黄蓉骂李莫愁,知道她在气头上,但还是说道:“你别这样说她,她不是那样的人。”
黄蓉拿起石子狠狠的砸进水里,说道:“不是?十四岁就和男人私定终生,不是贱人是什么?”
尹志平听到这话,却直接看着黄蓉,一句话也不说。
黄蓉被尹志平看的有些发毛,说道:“看什么看。”
尹志平看黄蓉凶狠异常,小心翼翼的说道:“蓉儿,你现在也才十四岁吧?而且十四岁成婚的也不少吧?”
黄蓉一滞,才想到自己也不过十四岁,而且还为尹志平打飞机,自己好像也好不到哪里去。
黄蓉咳嗽一声,恼羞成怒,大骂道:“你的意思是我也是个小浪蹄子吗?”
尹志平看了她半天,才艰难的说道:“不算。”
黄蓉立马怒了,一拳打在尹志平肩膀上,说道:“你为什么迟疑这么长时间回答?为什么你说这话就像不这样说就会有人杀了你似得?”
尹志平被她打了一拳,看着她愤怒的脸庞,有种别样的风情。
于是他伸手揽过黄蓉的腰,拉到自己怀里,低下头吻了下去。
“唔。”
黄蓉被强吻,伸手推了推尹志平,但随即就不再抵抗,任凭尹志平的舌头敲开自己的牙齿,和自己的舌头缠绕在一起。
两人亲密的拥吻着,仿佛周围所有的声音都消失不见,世间就只剩下了两个人。
一个黄蓉,一个尹志平。
二人亲吻了片刻,就在这个时候,一个声音响起:“你们在干什么?”
听到声音,尹志平连忙抬起头,但是刚才太过用力,一道唾液连成的丝线连接着二人的嘴巴。
尹志平连忙用手抹去,看着声音的来源处,樵夫扛着锄头踩着溪水里的石头,从山洞里走出来,肩膀上还扛着一团木柴。
小溪和瀑布那里不同,溪水潺潺,比不上瀑布的水流那么湍急。
所以樵夫踩着石头,运使轻功,便可以到山洞那边去。
那里两岸的树木柳树和桃树,都是樵夫栽种和处理的,有时也会砍些木柴作为烧饭所用。
尹志平和黄蓉被他看到,有些不好意思,说道:“前辈,我们没干什么。”
樵夫听到这明显撒谎的话,笑了笑,越过二人,说道:“注意点不要掉下去。”
尹志平和黄蓉等他扛着木柴爬上去,才舒了口气,黄蓉躺在尹志平的腿上,双手捂着脸,说道:“羞死人了,被长辈给看到,都怪你。”
尹志平点点头说道:“下次要找个好点的地方。“
黄蓉的脸红的更厉害了,说道:“下次,哪还有下次。”
说着黄蓉直起身子,站起身来,拍了拍身上沾染的泥土,说道:“走吧,我给你留了些口水鸡。”
尹志平有些意外,没想到黄蓉这么想着自己,但是黄蓉察觉到尹志平心中所想,说道:“我只是吃不完而已。”
尹志平还是注目看着她,黄蓉被看的没办法了,才仰着小下巴说道:“我只是想让你也尝一下味道而已,毕竟是你亲手做的。”
尹志平笑着捏了捏她的小鼻子,说道:“那谢谢蓉儿了。不过,我其实吃了。”
黄蓉拍开尹志平的手,问道:“吃了?我可没见到你吃啊。”
尹志平刚才做好口水鸡,就将筷子给了黄蓉,自己一口也没有品尝。
尹志平面对黄蓉的疑问,只抬起手指了指自己的嘴,又伸出舌头舔了舔嘴角,说道:“我刚刚品尝过了。”
“什么意思?”
黄蓉愣了愣,才反应过来尹志平指的是刚才自己和他亲吻,他的舌头都伸到自己嘴里来了,自然也从自己嘴里感受到口水鸡的味道。
黄蓉虽然往日大大咧咧,但被连番挑逗也忍受不住,捂着脸跑开了。
看着黄蓉离开的背影,尹志平嘴角含笑,但是目光忽的一下落在了她扭动的小屁股上。
尹志平忍不住高声吟道:“横看成岭侧成峰,远近高低各不同啊各不同。”
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尹志平擅长的菜肴都是川菜系中的菜肴,味道麻辣,鲜美爽口。
但是这个年代却没有辣椒,只有能够提供辣意的茱萸,和带着酥麻感的花椒。
虽然没有足够的调料,但是尹志平还是打算做道川菜。
口水鸡。
这道著名的川菜原本叫做白砍鸡,只是由于郭沫若先生曾经说过:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……”因而改名为口水鸡。
尹志平先将购买的三黄鸡剥皮洗净,将内脏清洗干净而后,切成小块。
而后烧水,在水烧开前,将黄酒作料都加到锅里。
待得水开口,将鸡肉放进去煮一会儿便捞起来,放在凉水里激一下,这一个步骤是为了让皮质细腻紧滑,不容易散烂。
而后将配料葱蒜姜切碎。而后起锅,倒入油,放入切碎的葱姜蒜,炒出香味,将拍碎的花椒茴香茱萸放进去爆炒,炒出红油,放进碗里。
立即将煮好的肌肉捞起来,放在海碗里,而后将红油倒在鸡肉上。
鸡肉滋滋作响,当红油沉下去以后,裸露在上面的鸡肉还遍布着红色的油。
尹志平做好以后,将筷子递给黄蓉,笑着说道:“来,尝尝吧。”
黄蓉看着碗里的鸡肉,闻着辛香扑鼻的味道,黄蓉咽了口唾液,拿起筷子加了块鸡肉,往嘴里放去。
尹志平在一旁期待的看着,想要看黄蓉的反应。
但是黄蓉却将动作止住,狐疑的看着尹志平,问道:“你没有做手脚吧?”
尹志平翻了个白眼,说道:“你想什么呢?我怎么可能做手脚,我是那样的人吗?”
“是。”
黄蓉点点小脑袋,很不客气的看着他,眼神里满是不相信,“你耍过我好多次。”
尹志平没好气的说道:“我什么时候耍过你?”
黄蓉哼了一声说道:“你骗我说蛇胆不苦,你还骗我喝很涩的茶,你不要以为我会忘记。”
听到黄蓉这样说,尹志平无话可说了,自己确实骗了她,咳嗽一声,尹志平说道:“吃吧,我费了这么大手脚,可不是为了戏耍你的。”
黄蓉这才放心的将鸡肉放进嘴里,酥麻的感觉遍布口腔,香辣的味道升腾而起,让黄蓉的口水盈满了口腔。
“好吃。”
黄蓉将鸡肉咽下,大叫一声,迫不及待的再次夹起来开吃。
看到她吃的开心,尹志平也觉得很高兴,但是看着埋头大吃的黄蓉,尹志平却有种似曾相似的感觉。
李莫愁。
自己在为她做辣子鸡的时候,她的神态和此时的黄蓉一样。
想到她,尹志平心里就有些堵塞,越看心里越难受,最后说道:“蓉儿,你吃吧,我去撒泡尿。”
说完尹志平站起身来朝着屋子走去。
看到尹志平离开,黄蓉一愣,但也没多想,拿起馒头,夹起鸡肉,大口的吃起来。
由于怕犯了一灯大师的忌讳,二人生火做饭的地方在农夫武三通所在断崖上。
此时武三通因为一灯大师功力近消的原因,尽职尽责的守在庙外,护卫着,所以有时黄蓉和尹志平便将断崖作为二人修炼的地方。
尹志平从断崖离开,没有往上,而是顺着藤蔓滑了下去。
渔樵耕读中的樵夫也不见了,想来是顺着河流料理那些栽种的树木去了。
尹志平来到河流源头的喷泉旁,看着喷泉喷起一丈多高,在阳光照射下留下一道七彩霓虹。
尹志平蹲下身子,撩起泉水,清洗着脸庞。
清凉的水流拂过脸庞,一丝凉意传来,在这依然炎热的夏末,这丝凉爽让人十分惬意。
尹志平洗完脸,坐在那里待了一会儿,听着周围噗噗的喷泉声音,渐渐出神。
但过了片刻,一个声音忽然在尹志平耳边响起,说道:“你在这里干什么呢?”
尹志平转过头去,发现黄蓉出现在自己身后,小嘴上满是油腻。
尹志平看到她,问道:“吃完了?”
“吃完了。”黄蓉点点脑袋,走过来坐在尹志平身边,忽然问道:“说吧,这次又是因为什么?”
“什么因为什么?”
尹志平有些不解的问道,不知道黄蓉指的是什么。
黄蓉斜了他一眼,说道:“你一纠结,就喜欢一个人跑开,不知道在什么地方发呆。”
尹志平听到黄蓉的描述,皱着眉头问道:“有吗?”
黄蓉点点头,拿起一颗石子,将石子扔进水里,溅起水花,而后才说道:“在桃花岛时就是这样,那还是我们见面的第一天,因为爹爹和七公说了你几句,你就找借口一个人跑到了海边。这次你说撒尿,但是半天没有回来,我就知道你一定有什么心事。”
黄蓉说完,尹志平细细一想,发现自己确实喜欢如此。
不仅在桃花岛和这里,即使在蒙古,自己在没有办法做决定的时候,也喜欢逃离。
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尹志平没想到黄蓉观察的那么仔细,只是看了一次,大概就知道自己的性格特点。
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黄蓉见尹志平没说话,掰着手指说道:“我猜你是想起你其他的相好了吧?”
尹志平错愕,问道:“你咋知道?”
黄蓉抬起拳头就敲在了尹志平脑袋上,说道:“你还真笨,我刚才不是说第一次见面你就跑出去了吗?那次可不就是因为你被我爹爹和七公挤兑了一下。”
尹志平看着蓉儿,说道:“蓉儿,对不起。”
黄蓉听到这个词,愤怒的抬起手打在尹志平脸上,骂道:“你就只会说这一句话吗?上次也是这样。如果对不起有用的话,那每个人岂不都可以肆无忌惮的做错。”
尹志平捂着脸颊,低着头,也没有敢反对的想法。
黄蓉恨恨的说道:“上次你就给我说对不起,你觉得我需要吗?我需要你说这话?”
尹志平这才抬起头,看着黄蓉愤怒的小脸,不知道该说什么。
黄蓉又骂了几句,反而冷静下来,说道:“你除了给我做饭,还给谁做过呢?”
尹志平老实的回答道:“李莫愁。”
黄蓉听到这个名字,没好气的说道:“这小浪蹄子还真是好口福。”
尹志平看黄蓉骂李莫愁,知道她在气头上,但还是说道:“你别这样说她,她不是那样的人。”
黄蓉拿起石子狠狠的砸进水里,说道:“不是?十四岁就和男人私定终生,不是贱人是什么?”
尹志平听到这话,却直接看着黄蓉,一句话也不说。
黄蓉被尹志平看的有些发毛,说道:“看什么看。”
尹志平看黄蓉凶狠异常,小心翼翼的说道:“蓉儿,你现在也才十四岁吧?而且十四岁成婚的也不少吧?”
黄蓉一滞,才想到自己也不过十四岁,而且还为尹志平打飞机,自己好像也好不到哪里去。
黄蓉咳嗽一声,恼羞成怒,大骂道:“你的意思是我也是个小浪蹄子吗?”
尹志平看了她半天,才艰难的说道:“不算。”
黄蓉立马怒了,一拳打在尹志平肩膀上,说道:“你为什么迟疑这么长时间回答?为什么你说这话就像不这样说就会有人杀了你似得?”
尹志平被她打了一拳,看着她愤怒的脸庞,有种别样的风情。
于是他伸手揽过黄蓉的腰,拉到自己怀里,低下头吻了下去。
“唔。”
黄蓉被强吻,伸手推了推尹志平,但随即就不再抵抗,任凭尹志平的舌头敲开自己的牙齿,和自己的舌头缠绕在一起。
两人亲密的拥吻着,仿佛周围所有的声音都消失不见,世间就只剩下了两个人。
一个黄蓉,一个尹志平。
二人亲吻了片刻,就在这个时候,一个声音响起:“你们在干什么?”
听到声音,尹志平连忙抬起头,但是刚才太过用力,一道唾液连成的丝线连接着二人的嘴巴。
尹志平连忙用手抹去,看着声音的来源处,樵夫扛着锄头踩着溪水里的石头,从山洞里走出来,肩膀上还扛着一团木柴。
小溪和瀑布那里不同,溪水潺潺,比不上瀑布的水流那么湍急。
所以樵夫踩着石头,运使轻功,便可以到山洞那边去。
那里两岸的树木柳树和桃树,都是樵夫栽种和处理的,有时也会砍些木柴作为烧饭所用。
尹志平和黄蓉被他看到,有些不好意思,说道:“前辈,我们没干什么。”
樵夫听到这明显撒谎的话,笑了笑,越过二人,说道:“注意点不要掉下去。”
尹志平和黄蓉等他扛着木柴爬上去,才舒了口气,黄蓉躺在尹志平的腿上,双手捂着脸,说道:“羞死人了,被长辈给看到,都怪你。”
尹志平点点头说道:“下次要找个好点的地方。“
黄蓉的脸红的更厉害了,说道:“下次,哪还有下次。”
说着黄蓉直起身子,站起身来,拍了拍身上沾染的泥土,说道:“走吧,我给你留了些口水鸡。”
尹志平有些意外,没想到黄蓉这么想着自己,但是黄蓉察觉到尹志平心中所想,说道:“我只是吃不完而已。”
尹志平还是注目看着她,黄蓉被看的没办法了,才仰着小下巴说道:“我只是想让你也尝一下味道而已,毕竟是你亲手做的。”
尹志平笑着捏了捏她的小鼻子,说道:“那谢谢蓉儿了。不过,我其实吃了。”
黄蓉拍开尹志平的手,问道:“吃了?我可没见到你吃啊。”
尹志平刚才做好口水鸡,就将筷子给了黄蓉,自己一口也没有品尝。
尹志平面对黄蓉的疑问,只抬起手指了指自己的嘴,又伸出舌头舔了舔嘴角,说道:“我刚刚品尝过了。”
“什么意思?”
黄蓉愣了愣,才反应过来尹志平指的是刚才自己和他亲吻,他的舌头都伸到自己嘴里来了,自然也从自己嘴里感受到口水鸡的味道。
黄蓉虽然往日大大咧咧,但被连番挑逗也忍受不住,捂着脸跑开了。
看着黄蓉离开的背影,尹志平嘴角含笑,但是目光忽的一下落在了她扭动的小屁股上。
尹志平忍不住高声吟道:“横看成岭侧成峰,远近高低各不同啊各不同。”
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