第一百四十九章 出书
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章媛的责任编辑叫做夏竹,是个斯斯文文的职业女性,戴着一副细边眼镜,说起话来细声细气,和章媛的私交甚笃,对于章媛这样的大作家来说,完全有资格挑选合自己脾胃的责任编辑。
最让季青凌惊讶的是夏竹并不在A市,只因为章媛的一通电话就买了最早的机票从京城飞了过来,这一路风尘仆仆的,也太敬业了吧。
“我觉得你特别眼熟,我们是不是在哪儿见过?”夏竹一见到季青凌就冒出来这么一句,把章媛给逗乐了。
“你得了吧,还当自己是宝哥哥啊?要不是你是个女人,我都要以为你是故意搭讪了。”
“哎,我是真觉得她眼熟的,”夏竹皱着眉头,就是想不起来自己在哪儿见过季青凌,“你确定我们之前没见过面?”
“应该没有吧?我没去过京城的。”季青凌笑道,“我记忆力不好,说不定我们在路上擦肩而过过?”
章媛大乐,“是啊,说不定你们就在我这儿擦肩而过,夏竹你现在搭讪的技巧越来越弱了。”
夏竹给了章媛一个白眼,这才对季青凌笑道,“我们之前可能真的在这儿遇到过,要不然怎么解释我心里这种没来由的熟悉感?看来也是缘分啊。”
季青凌觉得这个夏竹嘴真的很甜,说出的话明知道是恭维话,却让人从骨子里觉得舒服。
“真是不好意思,还专门让你跑这一趟,”季青凌一脸抱歉,“其实这事不急吧,你可以缓几天来啊,媛姐也是昨天刚和我提的,我也不知道自己行不行。”
“我们急啊,媛媛是我们的摇钱树,我恨不得她能马上提笔就写。”夏竹摊摊手,“只要她愿意早点交稿,让我天天坐最早的班机过来我也愿意啊。”
“是啊,你就是万恶的奴隶主成天挥舞着小皮鞭,催啊催啊催……”章媛翻了个白眼。
“这……”季青凌无语,这两人真是一个愿打一个愿挨,“你还没吃早饭吧,我做了些杏仁酥。”
她拿出一个小盒子推到夏竹面前,中途却被章媛拦截下来,“这是你昨天答应带给我的,干嘛要给她?她在飞机上吃过早餐了。”
夏竹无语,不就是个杏仁酥嘛,为了毛爷爷她不会和她计较的,让给她也无妨。
章媛眉开眼笑地打开小食盒,她是个怎么吃都吃不胖的瘦子,也不管自己刚刚吃过早饭,这会儿还不饿,“咔嚓咔嚓”地吃了起来,“季青凌,你的手艺越来越好了,这个杏仁酥造型这么骚包,肯定是给你老公做的吧,我也就只能吃他剩下的。”
季青凌干笑了两声,杏仁酥做成了心形,最近她刚买了几个心形模具,很热衷把甜点做成心形,傅梓君对这种造型的甜品也是情有独钟,今天做的杏仁酥的确是傅梓君点名要吃的,只不过是多做了一些带给章媛。
夏竹本不想和章媛抢,可她坐在那儿吃个不停,刚烤好不久的杏仁酥的香味不停地飘过来,勾得她本来并不饿的肚子竟然也“咕咕”叫了两声。
章媛一愣,随即狂笑起来,“算了算了,看在你这么可怜的份上,分你两块。”
夏竹的确是饿了,便也不客气,接过杏仁酥就吃了起来,眼睛顿时瞪得老大,“这么好吃!和我在店里买的完全不一样!”
杏仁酥这个东西并不是什么稀罕物,就算季青凌做得好看了些,本质上还是个杏仁酥而已,夏竹自然是吃过的,对那种味道并不如何喜欢,可是现在她嘴里的杏仁酥和她曾经吃过的竟然完全不同。
“怎么这么好吃?你怎么做的?”夏竹也不和章媛客气了,吃了两块之后,直接伸手到章媛那里。
“其实很简单的,就是把普通的曲奇方子稍微改良一下,再加上杏仁,严格说起来并不是传统的杏仁酥,叫杏仁曲奇更贴切一些。”杏仁酥是早上现烤的,所以她不可能有太多的准备时间,也算是一道快手甜点。
“曲奇方子?除了你还有谁知道什么是曲奇方子啊?你和我们这种只懂得吃的人说,无异于对牛弹琴。”章媛转向夏竹,“你吃就吃了,就别问那么多了,她就算说了,你也听不懂,你这番茄炒蛋都不会炒的厨艺白痴,问这么深奥的问题你不觉得糟心吗?”
夏竹舔舔手指头,对章媛的吐槽不以为意,“你这么好的手艺不去开店真是可惜了。”
章媛再次狂笑出声,“你知不知道我们青凌身家有多少?她还用得着开店吗?”
夏竹一愣,想到章媛的身份,她的朋友的确非富即贵,是她想的太天真了。
季青凌腼腆地笑了笑,“如果真要开店量产,味道就不会有这么好了,自己吃的东西一不惜成本,二不计时间,东西要好吃,原材料就要选最好的,不放任何化学添加剂,一块一块手工做出来,所以每一次都做不了太多,一旦量上去了,质就没有办法保证了。”
“有道理!”夏竹竖起大拇指,“难怪流水线机器生产出来的食物就是比不上人工手作的有味道。”
“所以我的新书就是从手作美食的角度出发,我们吃了太多机器产的,量产的食物,忘了食物最初的味道,也是最真的味道,应该是由人手工慢慢做出来的,虽然成本高,效率低,但它们不仅保留了最朴实的风味还多了一丝人文的内涵。”章媛一边说一边转着笔,“你还记得小时候吃的糖桂花的味道吗?之前在酒店里也经常吃到桂花糯米藕,我从来没有觉得好吃,后来青凌给了我一罐糖桂花,我才知道真正的糖桂花是什么味道,你能想象吗?这丫头为了做糖桂花,竟然到乡下去收新鲜的桂花,用了很多很多的桂花才做了一罐糖桂花,那是我们在外头根本吃不到的好味道。”
“其实也没花什么时间啊,糖桂花是最简单的。”季青凌一脸无辜,压根就没把糖桂花的事情当一回事,不知道为什么有这么多人对糖桂花赞不绝口。
她做的很多事情在别人看来是费心费力,她却是驾轻就熟,她之所以知道哪里又新鲜又好的桂花,那是因为她经常光顾的那家菜摊,摊主在乡下就种了许多桂花,她应邀到她家里去采的,有不少人帮忙统共就花了一上午时间,至于腌渍,那也是再简单不过的事情,到了章媛嘴里好像就成了了不得的壮举,搞得她十分不好意思。
“我明白你的意思了,主要是宣扬一种生活理念,”夏竹打了个响指,“不愧是我们的王牌媛媛,我有预感这本书会大卖,这种轻生活慢节奏的书现在很讨喜,又有你的名头罩着,你尽管放手去写吧,其他的事情就交给我了。”
“我就喜欢你的爽快,不像其他人那么磨叽。”章媛满意地点点头,“我这部分你不用担心,青凌那部分,你得多指导指导,她是第一次写这种东西,没什么信心。”
“没问题,这东西很简单的,而且主要部分有媛媛撑着,你不用担心的,”夏竹一口答应下来,“不然你回去先写一篇关于你对美食的看法的文章,随便怎么写,天马行空地发挥,不必拘泥什么格式。”
“哦。”季青凌还是很忐忑,她怎么觉得有一种回到高中写命题作文的感觉。
“晚上去不去看电影?”傅梓君一回家就进厨房帮忙,“听说有部不错的电影上档。”
“不去了,晚上还有事情做。”她摇摇头。
“什么事情?”他仔细端详她,觉得今天的她格外不同,好像背着什么沉重的思想包袱,可又好像遇到什么好事,眼角眉梢的喜意都掩饰不住,实在是太古怪了。
“你猜?”她叹了口气,唇角却微微上扬。
“王凌又布置什么新任务了?”他实在想不出她为什么会变成这样,经过那段时间的恶补,她已经可以轻松地跟上王凌课题组的进度,照理说不该有这样心思重重的样子。
“不是王老师,是章媛,她让我和她合写一本书,今天她的编辑和我谈过了,让我先写一篇对美食的想法,我正在想从哪里入手。”她将锅里的菜盛到盘子里,她是个藏不住话的人,这么大的事情她早就想和他分享了。
“不错啊,你竟然要出书了,还是和章媛这样的大作家。”傅梓君惊讶地看着她,“还真是让我刮目相看啊,看来我老婆成为大作家也是指日可待了啊。”
“什么大作家啊?大作家是媛姐,我也就是负责写一些美食的做法,相当于一个写菜谱的厨师。”她一脸赧然。
“神厨加上作家,无敌了!”他赞叹道,“我真是好福气,娶了个这么完美的老婆。”
“你这是夸我还是损我啊?谁知道行不行啊。”她哭笑不得地掐了他一把,现在的他学会说那些腻死人不偿命的甜言蜜语,每次都把她肉麻得不行。
对这件事她是既兴奋又忐忑,她只会做,不会说,现在让她把理念化为文字,还真要费一番思量,这也算是甜蜜的烦恼了。R1152
章媛的责任编辑叫做夏竹,是个斯斯文文的职业女性,戴着一副细边眼镜,说起话来细声细气,和章媛的私交甚笃,对于章媛这样的大作家来说,完全有资格挑选合自己脾胃的责任编辑。
最让季青凌惊讶的是夏竹并不在A市,只因为章媛的一通电话就买了最早的机票从京城飞了过来,这一路风尘仆仆的,也太敬业了吧。
“我觉得你特别眼熟,我们是不是在哪儿见过?”夏竹一见到季青凌就冒出来这么一句,把章媛给逗乐了。
“你得了吧,还当自己是宝哥哥啊?要不是你是个女人,我都要以为你是故意搭讪了。”
“哎,我是真觉得她眼熟的,”夏竹皱着眉头,就是想不起来自己在哪儿见过季青凌,“你确定我们之前没见过面?”
“应该没有吧?我没去过京城的。”季青凌笑道,“我记忆力不好,说不定我们在路上擦肩而过过?”
章媛大乐,“是啊,说不定你们就在我这儿擦肩而过,夏竹你现在搭讪的技巧越来越弱了。”
夏竹给了章媛一个白眼,这才对季青凌笑道,“我们之前可能真的在这儿遇到过,要不然怎么解释我心里这种没来由的熟悉感?看来也是缘分啊。”
季青凌觉得这个夏竹嘴真的很甜,说出的话明知道是恭维话,却让人从骨子里觉得舒服。
“真是不好意思,还专门让你跑这一趟,”季青凌一脸抱歉,“其实这事不急吧,你可以缓几天来啊,媛姐也是昨天刚和我提的,我也不知道自己行不行。”
“我们急啊,媛媛是我们的摇钱树,我恨不得她能马上提笔就写。”夏竹摊摊手,“只要她愿意早点交稿,让我天天坐最早的班机过来我也愿意啊。”
“是啊,你就是万恶的奴隶主成天挥舞着小皮鞭,催啊催啊催……”章媛翻了个白眼。
“这……”季青凌无语,这两人真是一个愿打一个愿挨,“你还没吃早饭吧,我做了些杏仁酥。”
她拿出一个小盒子推到夏竹面前,中途却被章媛拦截下来,“这是你昨天答应带给我的,干嘛要给她?她在飞机上吃过早餐了。”
夏竹无语,不就是个杏仁酥嘛,为了毛爷爷她不会和她计较的,让给她也无妨。
章媛眉开眼笑地打开小食盒,她是个怎么吃都吃不胖的瘦子,也不管自己刚刚吃过早饭,这会儿还不饿,“咔嚓咔嚓”地吃了起来,“季青凌,你的手艺越来越好了,这个杏仁酥造型这么骚包,肯定是给你老公做的吧,我也就只能吃他剩下的。”
季青凌干笑了两声,杏仁酥做成了心形,最近她刚买了几个心形模具,很热衷把甜点做成心形,傅梓君对这种造型的甜品也是情有独钟,今天做的杏仁酥的确是傅梓君点名要吃的,只不过是多做了一些带给章媛。
夏竹本不想和章媛抢,可她坐在那儿吃个不停,刚烤好不久的杏仁酥的香味不停地飘过来,勾得她本来并不饿的肚子竟然也“咕咕”叫了两声。
章媛一愣,随即狂笑起来,“算了算了,看在你这么可怜的份上,分你两块。”
夏竹的确是饿了,便也不客气,接过杏仁酥就吃了起来,眼睛顿时瞪得老大,“这么好吃!和我在店里买的完全不一样!”
杏仁酥这个东西并不是什么稀罕物,就算季青凌做得好看了些,本质上还是个杏仁酥而已,夏竹自然是吃过的,对那种味道并不如何喜欢,可是现在她嘴里的杏仁酥和她曾经吃过的竟然完全不同。
“怎么这么好吃?你怎么做的?”夏竹也不和章媛客气了,吃了两块之后,直接伸手到章媛那里。
“其实很简单的,就是把普通的曲奇方子稍微改良一下,再加上杏仁,严格说起来并不是传统的杏仁酥,叫杏仁曲奇更贴切一些。”杏仁酥是早上现烤的,所以她不可能有太多的准备时间,也算是一道快手甜点。
“曲奇方子?除了你还有谁知道什么是曲奇方子啊?你和我们这种只懂得吃的人说,无异于对牛弹琴。”章媛转向夏竹,“你吃就吃了,就别问那么多了,她就算说了,你也听不懂,你这番茄炒蛋都不会炒的厨艺白痴,问这么深奥的问题你不觉得糟心吗?”
夏竹舔舔手指头,对章媛的吐槽不以为意,“你这么好的手艺不去开店真是可惜了。”
章媛再次狂笑出声,“你知不知道我们青凌身家有多少?她还用得着开店吗?”
夏竹一愣,想到章媛的身份,她的朋友的确非富即贵,是她想的太天真了。
季青凌腼腆地笑了笑,“如果真要开店量产,味道就不会有这么好了,自己吃的东西一不惜成本,二不计时间,东西要好吃,原材料就要选最好的,不放任何化学添加剂,一块一块手工做出来,所以每一次都做不了太多,一旦量上去了,质就没有办法保证了。”
“有道理!”夏竹竖起大拇指,“难怪流水线机器生产出来的食物就是比不上人工手作的有味道。”
“所以我的新书就是从手作美食的角度出发,我们吃了太多机器产的,量产的食物,忘了食物最初的味道,也是最真的味道,应该是由人手工慢慢做出来的,虽然成本高,效率低,但它们不仅保留了最朴实的风味还多了一丝人文的内涵。”章媛一边说一边转着笔,“你还记得小时候吃的糖桂花的味道吗?之前在酒店里也经常吃到桂花糯米藕,我从来没有觉得好吃,后来青凌给了我一罐糖桂花,我才知道真正的糖桂花是什么味道,你能想象吗?这丫头为了做糖桂花,竟然到乡下去收新鲜的桂花,用了很多很多的桂花才做了一罐糖桂花,那是我们在外头根本吃不到的好味道。”
“其实也没花什么时间啊,糖桂花是最简单的。”季青凌一脸无辜,压根就没把糖桂花的事情当一回事,不知道为什么有这么多人对糖桂花赞不绝口。
她做的很多事情在别人看来是费心费力,她却是驾轻就熟,她之所以知道哪里又新鲜又好的桂花,那是因为她经常光顾的那家菜摊,摊主在乡下就种了许多桂花,她应邀到她家里去采的,有不少人帮忙统共就花了一上午时间,至于腌渍,那也是再简单不过的事情,到了章媛嘴里好像就成了了不得的壮举,搞得她十分不好意思。
“我明白你的意思了,主要是宣扬一种生活理念,”夏竹打了个响指,“不愧是我们的王牌媛媛,我有预感这本书会大卖,这种轻生活慢节奏的书现在很讨喜,又有你的名头罩着,你尽管放手去写吧,其他的事情就交给我了。”
“我就喜欢你的爽快,不像其他人那么磨叽。”章媛满意地点点头,“我这部分你不用担心,青凌那部分,你得多指导指导,她是第一次写这种东西,没什么信心。”
“没问题,这东西很简单的,而且主要部分有媛媛撑着,你不用担心的,”夏竹一口答应下来,“不然你回去先写一篇关于你对美食的看法的文章,随便怎么写,天马行空地发挥,不必拘泥什么格式。”
“哦。”季青凌还是很忐忑,她怎么觉得有一种回到高中写命题作文的感觉。
“晚上去不去看电影?”傅梓君一回家就进厨房帮忙,“听说有部不错的电影上档。”
“不去了,晚上还有事情做。”她摇摇头。
“什么事情?”他仔细端详她,觉得今天的她格外不同,好像背着什么沉重的思想包袱,可又好像遇到什么好事,眼角眉梢的喜意都掩饰不住,实在是太古怪了。
“你猜?”她叹了口气,唇角却微微上扬。
“王凌又布置什么新任务了?”他实在想不出她为什么会变成这样,经过那段时间的恶补,她已经可以轻松地跟上王凌课题组的进度,照理说不该有这样心思重重的样子。
“不是王老师,是章媛,她让我和她合写一本书,今天她的编辑和我谈过了,让我先写一篇对美食的想法,我正在想从哪里入手。”她将锅里的菜盛到盘子里,她是个藏不住话的人,这么大的事情她早就想和他分享了。
“不错啊,你竟然要出书了,还是和章媛这样的大作家。”傅梓君惊讶地看着她,“还真是让我刮目相看啊,看来我老婆成为大作家也是指日可待了啊。”
“什么大作家啊?大作家是媛姐,我也就是负责写一些美食的做法,相当于一个写菜谱的厨师。”她一脸赧然。
“神厨加上作家,无敌了!”他赞叹道,“我真是好福气,娶了个这么完美的老婆。”
“你这是夸我还是损我啊?谁知道行不行啊。”她哭笑不得地掐了他一把,现在的他学会说那些腻死人不偿命的甜言蜜语,每次都把她肉麻得不行。
对这件事她是既兴奋又忐忑,她只会做,不会说,现在让她把理念化为文字,还真要费一番思量,这也算是甜蜜的烦恼了。R1152