第65章 准备
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张大叔和张大婶下午出去忙活田地里的活计时,顺道就将杜家的碗还了回来。正好这时候杜兰正在院子里洗着衣服。
“杜兰啊,你这鹿肉的味道可真是很不错啊!你张大婶长这么大了,就没有吃到这么好吃的鹿肉啊!”张大婶笑眯眯的将碗拿到了院门口。
杜兰听到声音以后赶紧将手洗干净就走了过来,一边将碗接了过来,杜兰一边谦虚的说道:“哪有婶子你说的这么好!张大婶你们若是喜欢,下次我们在给你们留点!”
“这感情好,只不过到时候可是要算钱的,要不然张大婶可没那厚脸皮收这肉了!”张大婶也是个爽快人,有什么就说什么。
“哎,就依张大婶的!”杜兰也知道张大婶也是不愿意占自家的便宜,于是对张大婶这样光明磊落的性子到是十分欢喜,心里想着到时候大不了自己讲钱算便宜些就好了。
“杜兰啊,你们真的在倒腾着那啥快餐盒饭吗?”张大婶趁着张大叔还在拿东西的空隙就又站着闲聊了几句。
“恩,张大婶你也知道,咱们家就我们姐弟妹三人,种地是不行了。若不想点什么营生出来,咱们一家以后吃什么了!你也是知道的,靠那一点田地肯定是无法养活咱们姐弟妹三人的!”杜兰觉得张大婶这人不错,人热心嘴也不碎,因此也愿意和她唠叨几句。
“这话说得也是,你们姐弟妹三人每个营生。日子怎么能好起来了!你们也别着急,这做生意也不是一日两日就有起色的,咱们耐心点。只要你这味道好。总会有回头客来光顾的!”张大婶,听了而以后也叹了口气,然后好言劝说着。
看着眼前这个懂事的姑娘,张大婶就忍不住替她心疼。这一家子没个大人照顾,更是不容易了。
“恩,我们省得!谢谢张大婶的关心!”杜兰将张大婶的话都听进了心里去。这人啊,谁真心谁假意。用心去看都看得出来。张大婶的好意,杜兰自然也明白的。
“哎,那我就不和你闲聊了!对了。杜兰你们什么时候开始卖这快餐盒饭啊?”临末张大婶又问了一句。
“明天,明天我们就开始卖了。就在去酒坊和鹿场的分叉路口那。想的就是方便里面上工的人!”杜兰赶紧应答道。
张大婶得了消息就点了点头,然后就个张大叔一起出去了。一路上,张大婶都在琢磨着一个问题。一直到快要走到田地的时候。张大婶这才考虑了周全的将自己的盘算说了出来。
“孩子他爹,明天就是杜家的快餐盒饭开张的日子,我寻思着明天咱们既然要忙碌田地里的伙计,索性中午就去照顾一下!一来省了咱们回来的吃饭的时间,二来也算是邻里之间的照顾!”
张大叔想了想,然后很是爽快的说道:“这事成,就冲着今天吃的那鹿肉,就知道明天那盒饭必定不错的。还是你心细。知道这么帮忙一下!”
张大婶听到自己当家的夸赞自己,心里自然是甜的。只是想到杜家的情况,张大婶的笑容很快又消失了。
“他爹啊,你没爹没娘的孩子就是可怜!亲戚靠不住,还得靠他们自己啊!不过我看这三个孩子就是争气的,这手脚勤快又肯动脑子,相信过几年他们的时字一定会好起来的!”
张大叔,想了想,也有些感叹的说道:“是啊,莫欺人穷,三十年河东,三十年河西,这风水轮流转啊!我看杜民康以后指不定有他后悔的时候了!”
话到了这里,夫妻二人便没有在说什么了。
下午的时候,杜惜晴帮着杜兰将洗干净的衣服晾干了以后两人又将脑袋凑在一块,琢磨起了明天里的快餐盒饭了。
最后商量了一个时辰时候,两人终于敲定了明日试卖的菜谱。
“明天就做酱香鹿肉、芹菜鹿肉沫,酸菜汤,瓜丝儿、烩白菜。到时候一个荤菜算10文,一个素菜算5文。买了荤菜的送一碗米饭,全素菜的,米饭一碗5文钱!”杜惜晴将自己早就想好的价格说了出来。
说完这之后,杜惜晴又去了厨房,选了一个不大不小刚好合适的勺子出来。
“大姐你看,你到时候就用这个勺子来舀菜,荤菜舀一勺,素菜舀两勺。你可要记清楚了啊!”杜惜晴一本正经的说道。
看着杜惜晴居然将这一切都考虑到了,杜兰真的觉得太不可思议了。
“晴儿,我怎么觉得你会说话了之后,人都变得聪明了很多。这些东西连我都要打听一下才知道,你居然全部都想好了,然后直接说了出来!”杜兰不禁感叹道。
“额!”杜惜晴发现自己一激动,居然又露出了马脚,让大姐怀疑了起来,不过经过这段时间的相处,杜惜晴已经不害怕暴露自己的与众不同了。反正老爷子心中很清楚自己不是原来的杜惜晴了,反正大姐和二哥不会不管自己,那么还有什么好害怕的。
“我说大姐你就别再感叹了!咱们这时候做正事要紧,你今天买来的鹿肉根本就不够,还要去多买些回来。那酱香鹿肉咱们今天就要放在锅里焖煮入味,等到明天早上捞起来晾着。只有冷了之后的酱香鹿肉才是最好吃的了!”杜惜晴有些着急的说道。
“好,好,好,都听你这个小管家婆的!我现在就去买鹿肉回来!”杜兰哪自己三妹这个说动就要动的性子没办法,只能赶紧起身去拿了背篓买鹿肉去了。
酸菜家里现成就有,不用准备。芹菜和白菜地头里也种了不少,丝瓜瓜棚里也结了不少。不过这些都可以明天早上做,不用今天晚上事先准备好!
因此杜惜晴又坐了下来琢磨了起来:这快餐的确是来钱快,但是却是个辛苦的伙计。等到这一营生赚了钱以后,自己还是像个办法开个鹿肉干作坊吧!这个才是真正赚钱的营生!
其实早在杜兰说道鹿肉不值钱的时候,杜惜晴就已经想到了这个法子来。按照胡子晴食谱里记载的法子来做鹿肉干,那可是可以保存几个月都没有问题的。这可是大大方便了那些出门的人。
光是想想就可以预料得到这里面的利润有多高,只是如今凭借杜家姐弟妹三人,肯本没有能力将这生蛋的鸡牢牢的抓在手里。
要知道怀璧其罪在哪里都会发生的,更何况这个平月谷表面看着升平歌舞的,但是杜惜晴却找已经从中嗅到了浓浓的争斗气息。
想一想,若不是有老爷子在这里镇住这些人,恐怕这个平月谷早就热闹了起来吧!平月谷有三宝,偏偏这三宝的利润高得吓人,杜惜晴敢百分之一百的肯定,如今的平月谷早就暴露在外面那些觊觎之人的眼中,而那些人也正用着虎视眈眈的眼神盯着这里了。
因此,此时杜惜晴就意识到自己是在不适宜做出太大的动作了,要是在多一个鹿肉产业,想必平月谷这表面的平静也将被打破!这样的事情,并不是杜惜晴此时愿意看见的。
“算了,心别太大!饭要一口一口的吃,路也要一步一步的走!”杜惜晴很是郁闷的呐呐自语安慰着自己。
这时候只听“噗嗤”一声传来,杜惜晴抬头一看,却是李君正并不知道时候站在了院子外面。想来肯定是杜惜晴自言自语的时候被他听见了,所以这才忍不住发出了笑声来。
“咦,李大哥!你怎么就在这里了?”杜惜晴一见是李君正,于是忽视了他之前的笑声,然后问道。
李君正收了笑意,然后问道:“你是不是不打算来照顾人参了?”
杜惜晴一听是这个问题,于是就点了点头说道:“很不好意思!大姐和二哥都反对我去,说什么人参地里潮湿阴冷,害怕我待久了会留下病根!我也理解大姐和二哥的担心,因此恐怕要辜负李大哥的好意了!”
李君正听了这话点了点头说道:“你大姐和二哥想得周到,到是我居然忽略了这一点。也对,你人还小,若是在里面得了风湿骨痛也不好!”
“话虽如此,李大哥却是好意要帮忙!所以还是要感谢李大哥的好意!”杜惜晴笑了笑然后说道。
李君正诧异的看了杜惜晴两眼,然后奇怪的说道:“明明就是个半大的姑娘,却老是装老成!小姑娘就该有小姑娘的天性,你这样还真是不习惯!”
杜惜晴听了,想了想然后叹道:“若是父母健在,我也想做一个小姑娘该有的样子!可惜,事与愿违,注定穷人的孩子要早当家了!”
听到杜惜晴嘴里冒出来的这话,李君正突然不知道该怎么回这话了。诚然,小姑娘应该开开心心的,那时在有父母的保护和疼爱才有的。如今能为杜惜晴遮风挡雨的那一片天被掀开,所以她也只能选择自立自强了。
看到小姑娘脸上那落寞的神情,李君正差点脱口就想说让我给你撑起一片晴朗的天吧!却在最后关头一下子清醒了过来,没有唐突的说出这话来。(未完待续。。)
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“杜兰啊,你这鹿肉的味道可真是很不错啊!你张大婶长这么大了,就没有吃到这么好吃的鹿肉啊!”张大婶笑眯眯的将碗拿到了院门口。
杜兰听到声音以后赶紧将手洗干净就走了过来,一边将碗接了过来,杜兰一边谦虚的说道:“哪有婶子你说的这么好!张大婶你们若是喜欢,下次我们在给你们留点!”
“这感情好,只不过到时候可是要算钱的,要不然张大婶可没那厚脸皮收这肉了!”张大婶也是个爽快人,有什么就说什么。
“哎,就依张大婶的!”杜兰也知道张大婶也是不愿意占自家的便宜,于是对张大婶这样光明磊落的性子到是十分欢喜,心里想着到时候大不了自己讲钱算便宜些就好了。
“杜兰啊,你们真的在倒腾着那啥快餐盒饭吗?”张大婶趁着张大叔还在拿东西的空隙就又站着闲聊了几句。
“恩,张大婶你也知道,咱们家就我们姐弟妹三人,种地是不行了。若不想点什么营生出来,咱们一家以后吃什么了!你也是知道的,靠那一点田地肯定是无法养活咱们姐弟妹三人的!”杜兰觉得张大婶这人不错,人热心嘴也不碎,因此也愿意和她唠叨几句。
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张大婶得了消息就点了点头,然后就个张大叔一起出去了。一路上,张大婶都在琢磨着一个问题。一直到快要走到田地的时候。张大婶这才考虑了周全的将自己的盘算说了出来。
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“他爹啊,你没爹没娘的孩子就是可怜!亲戚靠不住,还得靠他们自己啊!不过我看这三个孩子就是争气的,这手脚勤快又肯动脑子,相信过几年他们的时字一定会好起来的!”
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下午的时候,杜惜晴帮着杜兰将洗干净的衣服晾干了以后两人又将脑袋凑在一块,琢磨起了明天里的快餐盒饭了。
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“明天就做酱香鹿肉、芹菜鹿肉沫,酸菜汤,瓜丝儿、烩白菜。到时候一个荤菜算10文,一个素菜算5文。买了荤菜的送一碗米饭,全素菜的,米饭一碗5文钱!”杜惜晴将自己早就想好的价格说了出来。
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杜惜晴一听是这个问题,于是就点了点头说道:“很不好意思!大姐和二哥都反对我去,说什么人参地里潮湿阴冷,害怕我待久了会留下病根!我也理解大姐和二哥的担心,因此恐怕要辜负李大哥的好意了!”
李君正听了这话点了点头说道:“你大姐和二哥想得周到,到是我居然忽略了这一点。也对,你人还小,若是在里面得了风湿骨痛也不好!”
“话虽如此,李大哥却是好意要帮忙!所以还是要感谢李大哥的好意!”杜惜晴笑了笑然后说道。
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